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🍜 美食与餐饮

按地区推荐在哪儿吃、点什么。

首尔 서울특별시

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必尝:五花肉(韩式烤五花肉)炸鸡配啤酒(치맥)广藏市场的生牛肉与绿豆煎饼参鸡汤(人参鸡汤)
广藏市场与明洞市场

广藏市场与明洞市场

米其林必比登推介的生拌牛肉(yukhoe)小巷

历史悠久的传统美食市场,以绿豆煎饼(bindaetteok)、麻药紫菜卷饭(mayak gimbap)和刀切面(kalguksu)闻名。

釜山 부산광역시

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必尝:猪肉汤饭(돼지국밥)釜山小麦冷面(밀면)籽仁糖饼(씨앗호떡)新鲜活海鲜
札嘎其鱼市与南浦洞

札嘎其鱼市与南浦洞

在 1 层挑选活鱼刺身或帝王蟹,到 2 层餐区新鲜享用

由坚韧的札嘎其大妈(市场女商贩)经营的韩国最大活海鲜市场。

济州岛 제주특별자치도

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必尝:济州黑猪肉烧烤(흑돼지)红烧带鱼(갈치조림)汉拿峰柑橘和橘子海藻猪肉汤(몸국)
海女(女性潜水员)文化

海女(女性潜水员)文化

在海边小屋品尝刚捕捞的生海胆与鲍鱼

联合国教科文组织非物质文化遗产:女潜水员(海女)不用氧气面罩采集海胆、鲍鱼和章鱼。

必尝:水原排骨(腌制牛小排)利川米饭(御膳石锅饭)议政府部队锅

江原道 강원특별자치도

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必尝:春川辣炒鸡排荞麦冷面(막국수)草堂嫩豆腐(江陵)横城韩牛

江陵安木咖啡街与 BTS 公交站

一边聆听海浪拍岸,一边品尝手冲精品咖啡

濒临深蓝色东海、一路排列着特色烘焙咖啡馆的海岸公路,以及注文津 BTS 专辑封面公交站。

春川昭阳江天空步道

可品尝香辣铁板炒鸡的春川明洞辣炒鸡排街

以水上休闲和沿衣岩湖的户外自行车道闻名的湖滨城市。

庆尚北道 경상북도

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必尝:安东炖鸡(酱油炖鸡)庆州皇南面包(红豆包)安东烧酒盈德雪蟹

全罗北道(全北) 전북특별자치도

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必尝:正宗全州拌饭豆芽汤饭(콩나물국밥)全州米酒巷盛宴PNB 巧克力派
全州韩屋村

全州韩屋村

身着色彩缤纷的传统韩服漫步石板小巷

韩国保存最完整的传统韩屋建筑聚集地,手工艺品、街头小吃和茶馆热闹非凡。

全罗南道(全南) 전라남도

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必尝:丽水酱油腌蟹顺天血蚶(꼬막)宝城绿茶猪肉南道韩定食(满桌宴席)
宝城大韩茶园茶田

宝城大韩茶园茶田

品尝浓郁绿茶软冰淇淋和抹茶拿铁

如画的梯田茶园背靠杉树,出产韩国最优质的有机绿茶。

仁川 인천광역시

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必尝:元祖炸酱面仁川新浦甜辣脆炸鸡花蟹汤(꽃게탕)
仁川唐人街与开港场一带

仁川唐人街与开港场一带

炸酱面博物馆与历史悠久的共和春餐厅

始建于 1884 年,是韩式中餐炸酱面(黑豆酱面)的发源地,并保存着 19 世纪租界建筑。

大田 대전광역시

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必尝:圣心堂炸酥粒面包辣味刀切面(칼국수)辣炖豆腐(두부두루치기)

圣心堂(Sung Sim Dang)面包店

品尝热乎乎的炸酥菠萝包(内含红豆馅、外裹脆脆花生碎的面包)

1956 年创立、获米其林绿色指南认证的老字号面包店,以招牌炸酥菠萝包(Fried Soboro)闻名全国。

大邱 대구광역시

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必尝:烤大肠(猪/牛肠)大邱生牛肉(뭉티기)扁平煎饺(납작만두)辣炖排骨

西门市场与夜市

五花肉串、烤牛小肠(gopchang)和扁平饺子(napjak mandu)

韩国最古老的朝鲜时代市场之一,每到傍晚就化身为拥有 80 个摊位、滋滋作响的街头美食长廊。

忠清南道(忠南) 충청남도

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必尝:公州栗子米酒和面包保宁烤贝类青阳辣椒炒菜

忠清北道(忠北) 충청북도

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必尝:丹阳大蒜韩定食(大蒜套餐)忠州湖淡水鱼辣汤(매운탕)郁陵岛野菜沙拉

庆尚南道(庆南) 경상남도

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必尝:统营忠武紫菜饭卷统营五味子蜂蜜面包(꿀빵)马山辣炖安康鱼(아구찜)

光州 광주광역시

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必尝:光州烤肉饼排(碎牛肉/猪排)光州生菜炸物(生菜包裹的炸物)紫苏鸭汤(오리탕)

蔚山 울산광역시

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必尝:彦阳烤肉(炭火烤牛肉)奉溪韩牛新鲜鳐鱼(간재미)和海鲜

世宗 세종특별자치시

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必尝:锦江小鱼辣汤世宗韩牛烤肉梨汽水和果园特产小吃

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